Wein: | Humagne Rouge du Valais AOC |
Traubensorte: | 100% Humagne Rouge |
Aroma: | Intensives Bouquet nach kleinen, roten Früchten und Gewürzen. |
Charakter: | Kräftig und saftig im Gaumen mit schönen Tanninen. Ein gehaltvoller und eleganter Wein mit einem robusten Abgang. |
Inhalt: | 75 cl |
Wein: | Pinot Noir du Valais AOC, Barrique |
Traubensorte: | 100% Pinot Noir |
Aroma: | In der Nase aromatisches Bouquet von roten Früchten. |
Charakter: | Vollmundig und finessenreich am Gaumen mit Aromen von reifen Wald- und Johannisbeeren. Ein geschmeidiger, aromatischer und typischer Walliser Pinot. |
Inhalt: | 75 cl |
Wein: | Merlot du Valais AOC, Barrique |
Traubensorte: | Merlot |
Aroma: | Eine leicht herbe Nase mit schönen Frucht- und Gewürzkomponenten. |
Charakter: | Am Gaumen elegant, geschmeidig mit feinen Gewürznuancen. Gut eingebundenes Holz und angenehme Tannine. Ein dichter kraftvoller Wein der spannend bleibt - bis zum Finale. |
Inhalt: | 75 cl |
Wein: | Syrah du Valais AOC, Barrique |
Traubensorte: | 100% Syrah |
Aroma: | Intensive dichte Frucht sowie dezente Gewürz- und Röstaromen. |
Charakter: | Kraftvoll, körperreich und gut strukturiert präsentiert sich dieser Walliser Syrah. Den Gaumen öffnend, endet er mit einem lang anhaltenden Finale. |
Inhalt: | 75 cl |
Wein: | Cornalin du Valais AOC, Barrique |
Traubensorte: | 100 % Cornalin |
Aroma: | Typische Nase, komplexes Bouquet von Gewürznoten. |
Charakter: | Am Gaumen konzentriert, füllig. Schöne Harmonie mit gut eingebundenen, kräftigen Tanninen. |
Inhalt: | 75 cl |
Wein: | Ligne d'Or Rouge Valais |
Traubensorte: | Merlot, Cornalin, Syrah und Pinot Noir |
Aroma: | Ein betörender Aromastrauss von reifen Beeren, Pflaumen, Zwetschgen und Kompott mit dezenten Holz- und edlen Vanillenoten. |
Charakter: | Am Gaumen vollmundig mit fein strukturierten Tanninen. Ein harmonischer und anhaltender Abgang krönt dieses Meisterstück der Weinmacherkunst. |
Inhalt: | 75 cl |
Wallis, Julius rot 6er Degustations-Set
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.