FineToDine - Weine/Champagner: Grossflaschen, ab 300cl

GROSSFLASCHEN, AB 300CL

Almèi Villadoria

Barbera d'Alba Superiore, 300 cl

Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d'Alba und umfasst ca. 28 Hektaren Rebfläche. Seit vier Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. Eine strickte Qualitätskontrolle ist während allen Produktionsphasen Standard. Eine lange Tradition, eine konstante technologische Verbesserung sowie die Nutzung von besten slowenischen Eichenbarriques sichern die Qualität dieser noblen Weine. Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.

CHF 79.00

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Azienda Agricola Pratello

Rebo Mille 1, 300 cl

Das macht unglaublich Spass! Nicht allzu schwer, saftig, mit tollem "sweet-and-sour feeling", geradezu sexy! Das ausgeprägt blumige Bouquet macht bereits neugierig. Die Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche bestimmen mit dezenter Würze seinen Geschmack. Auch ohne Speisebegleitung lässt sich dieser Wein herrlich locker geniessen.

CHF 118.00

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Azienda Agricola Pratello

Rebo Mille 1, 900 cl

CHF 399.00

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Castello di Bolgheri

Bolgheri Superiore DOC, 300 cl

Die 60 Hektar Reben befinden sich im Besitz von Federico Zileri, welcher mit der Unterstützung des Oenologen Alessandro Dondi die ausgezeichneten Weine von Castello di Bolgheri vinifiziert. Das Rebland liegt in unmittelbarer Nähe des Castello und grenzt an die Parzellen von Tenuta dell'Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002, 2003 und 2014 als zu wenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und im Sinne des konsequenten Strebens nach Qualität ausgelassen. Regelmässig werden die Spitzenweine von internationalen Weinkomitees mit Bestnoten bewertet. Der Varvàra 2018 wurde vom Gambero Rosso mit grossartigen „Tre Bicchieri" ausgezeichnet und der Castello di Bolgheri 2017 wurde von James Suckling mit fabelhaften 96 Punkten geehrt.

CHF 416.00

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Don Carlos

Reserve de Don Carlos, 300cl

Edler Auftakt am Gaumen, vollmundig mit schön eingebundenen Tanninen. Weiche Struktur mit einer überzeugenden Konzentration von Früchten, Schokolade und süssem Vanille, welche bis weit über das wärmende Finale hinaus begleiten.

CHF 65.00

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Figuero 12

Ribera del Duero, 300 cl

Der Ausbau von zwölf Monaten in Barriques ist klar in den Aromen von schwarzer Schokolade, Kokos und Zeder erkennbar. Nicht die frischen Fruchtaromen, sondern der Duft von Dörrpflaumen, Orangenzeste und gedörrten Kirschen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Bouquet bietet dazu vielfältige Würznoten von Minze, Zimt und Pfeffer ergänzt durch Tulpen- und Hyazinthenduft. Mit seiner Saftigkeit und den stoffigen Tanninen bietet dieser elegante Wein perfekten Genuss zu vielfältigen Gerichten.

CHF 103.00

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Figuero 12

Ribera del Duero, 500 cl

CHF 197.00

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Guido Brivio

Merlot Platinum, 300 cl

Die Vielschichtigkeit der Aromen ist höchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos, um nur einige wenige zu nennen. Nach einem weichen Auftakt breitet er sich am Gaumen mit Opulenz aus. Der Alkohol, die feingliedrigen Tannine und die saftige Säure sind optimal im kraftvollen Körper eingebunden. Kompakt, elegant, mit viel verschwenderischer Frucht und einem sehr langen Abgang ausgestattet wird er noch viele Jahre unvergessliche Trinkerlebnisse bereiten.

CHF 450.00

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Nicolas Feuillatte

Brut Réserve, 300 cl

Das Duftbouquet erinnert an Apfel, Birne und Pfirsich mit einem Touch von würzigen Currynoten. Im Mund gefällt seine angenehme Perlage mit weicher Mousse, sein lang anhaltender Geschmack nach reifen Früchten und belebende Frische.

CHF 259.00

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Nicolas Feuillatte

Brut Réserve, 600 cl

CHF 545.00

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Nicolas Feuillatte

Brut Réserve, 900 cl

CHF 990.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Grüner Veltliner, 12x 75 cl

Die Trauben kommen aus den besten Lagen rund um den Heiligenstein, die jünger als 20 Jahre sind. Sein Charakter ist nicht so sehr von Fruchtigkeit, sondern vielmehr von Würzigkeit geprägt, die an Kräuter wie Basilikum, Thymian und Zitronengras mit einem Hauch Bergamotte und Williamsbirne erinnert. Am Gaumen erscheint wieder der typische «Pfefferl» begleitet von erfrischender Säure und einem feinen Anklang an Birne und Kiwi. Einfach klasse, was in diesem sogenannt einfachen Wein steckt!

CHF 220.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Grüner Veltliner, 6x 75 cl

CHF 110.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Urgestein Riesling, 12x 75 cl

Die Rebstöcke für den Urgestein Riesling stehen auf dem Gaisberg und dem Heiligenstein, sind aber mit weniger als 15 Jahren noch relativ jung. Mit einem gewissen Selbstbewusstsein zeigt der Wein aber seine vorhandenen Anlagen: eine deutliche mineralische Facette, einen robusten Körper und einen kräftigen Auftakt. Reife Aprikose, gelber Apfel und Mandel finden sich in seinem Bouquet. Sein kräftiger kräuterwürziger Geschmack mit einer reifen Pfirsichnote macht ihn zum perfekten Begleiter von leichteren Speisen.

CHF 226.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Urgestein Riesling, 6x 75 cl

CHF 113.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Zweigelt, 12x 75 cl

Sein Duftfächer zeigt nebst den blumigen Noten von Pfingstrose und Astern Aromen von schwarzen Kirschen, Datteln, Dörrpflaumen und Leder. Eine feine Würze gesellt sich im Geschmack dazu, der von etwas belegenden Gerbstoffen begleitet wird. Mit seinem ausgewogenen, nicht allzu schweren Körper ist dieser Zweigelt ein Wein, der sehr vielseitig eingesetzt werden kann.

CHF 210.00

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Schlosskellerei Gobelsburg

Zweigelt, 6x 75 cl

CHF 105.00

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Sessant'anni

Primitivo di Manduria, 300 cl

Der Primitivo di Manduria Sessant'anni (Sessant'anni bezieht sich auf die 60 Jahre alten tief wurzelnden Primitivo Rebstöcken, die die Grundlage für diesen hervorragenden Wein bilden) ein Powerwein, der zu den Besten aus seiner Klasse gehört, wurde 2009 von der International Wine & Spirit Competition in London zum besten Estate Wine der Welt gekoren. Sein Bruder, der Negroamaro 'F' ist ein Muss für alle Anhänger dieser Stilistik aus dem Süden Italiens. Das neue Musthave für alle Sessant'anni Liebhaber. Die LIMITED EDITION (winemaker's choice) präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Der serigraphierte Schriftzug sowie die eingeschliffene Flaschenprägung machen die Aufmachung einzigartig.

CHF 158.50

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Zenato

Amarone Della Valpolicella Classico DOCG, 300 cl

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etlichen hervorragenden Weinen verwöhnt. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Durch die langjährige Erfahrung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigentliche Spezialität ist es, das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen. Regelmässig werden die Weine von anerkannten nationalen sowie internationalen Weinkomitees mit Bestnoten ausgezeichnet.

CHF 285.00

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