| Wein: | Fendant de St. Léonard AOC |
| Traubensorte: | 100% Chasselas |
| Aroma: | Kraftvoll, mit einer schönen Fülle und Anklängen von frischen Zitrusfrüchten und leichtem Feuerstein. |
| Charakter: | Am Gaumen vollmundig und spritzig mit einer herrlichen Frucht und mineralischen Noten, mit dem typischen Terroir-Charakter des Weinbergs von St. Léonard. Ein eleganter und einladender Wein. |
| Inhalt: | 75 cl |
| Wein: | Johannisberg du Valais AOC |
| Traubensorte: | 100% Johannisberg |
| Aroma: | In der Nase finden wir die typischen Aromen von Quitten und Mango mit dezenten Noten von gerösteten Mandeln unterstrichen durch elegante mineralische Noten. |
| Charakter: | Am Gaumen samtig und extrareich mit Aromen von Mirabellen, Lindenblüten und gedörrten Früchten. Ein insgesamt gut strukturierter, sehr trinkfreudiger und erfrischender Wein mit einem feinen mineralischen Abgang. |
| Inhalt: | 75 cl |
| Wein: | Cuvée Blanc du Valais AOC |
| Traubensorte: | Chasselas, Petite Arvine, Malvoise und Johannisberg |
| Aroma: | In der Nase ein herrliches Blütenbouquet mit einem Hauch von exotischen Früchten. |
| Charakter: | Am Gaumen finessenreich und saftig. Ein herrliches Zusammenspiel der kräftigen Fülle mit der leicht pfeffrigen Note und der Vollmundigkeit. |
| Inhalt: | 75 cl |
| Wein: | Heida du Valais AOC |
| Traubensorte: | 100% Heida |
| Aroma: | Grosse Aromenvielfalt. Bouquet nach reifen Früchten und Blüten. Schöne mineralische Noten. |
| Charakter: | Vollmundig und körperreich am Gaumen. Fruchtige Struktur mit einer angenehmen Frische und Harmonie. Im Nachhall des Finales zeigt dieser Spitzenwein seinen ausgeprägten Charakter seiner Herkunft. |
| Inhalt: | 75 cl |
| Wein: | Petite Arvine du Valais AOC |
| Traubensorte: | 100 % Petite Arvine |
| Aroma: | Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Grapefruit. |
| Charakter: | Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang. |
| Inhalt: | 75 cl |
| Wein: | Ligne d'Or Blanc Valais |
| Traubensorte: | Amigne, Ermitage und Petite Arvine |
| Aroma: | In der Nase dicht, würzig und rund mit einem Hauch von exotischen Früchten und weissen Blumen. |
| Charakter: | Am Gaumen elegant, komplex und edel mit einer geschmeidigen Struktur. Eine aussergewöhnliche Komposition aus dem Herzen des Wallis! |
| Inhalt: | 75 cl |
Wallis, Julius weiss 6er Degustations-Set
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.