| Distillerie: | Etter Söhne AG |
| Inhalt: | 70 cl |
| Volumen: | 50.0% |
| Alterung: | 5 Jahre in Pinot Noir Fässern und danach 1 Jahr in Caroni Rum Casks. |
| Farbe: | Nussbraun |
| Nase: | Trauben, Dörrfrüchte, eingekochte Orangen und dezente Holzthemen, kaum Alkohol in der Nase spürbar |
| Gaumen: | intensive rote Trauben, Dörrfrüchte, Pflaumen, fette Öligkeit mit tollem Holzkörper |
| Nachklang: | lang anhaltend mit opulent öliger Struktur. guter, kräftiger Alkohol, perfekter Holzkörper |
Johnett Single Cask N°117, 70 cl
Die Herkunft
Die Heimat von JOHNETT liegt im malerischen Zugerland mitten im Herzen der Schweiz. In diesem voralpinen Flora- und Faunaparadies mit Ackerland, Wald, Seen und Bergen entsteht der einzigartige JOHNETT Swiss Single Malt Whisky. Mit JOHNETT erhält Zug – neben dem Etter Zuger Kirsch und der Zuger Kirschtorte – ein weiteres kulinarisches Markenzeichen.
Die Brauerei
Für unseren JOHNETT Single Malt Whisky sind nur die besten Zutaten gut genug. Mit der Familie Uster und ihrer kleinen, feinen Brauerei Baar haben wir den optimalen lokalen Partner für die Herstellung des wichtigen Gerstenmalzes gefunden. Die 1862 gegründete Brauerei Baar geniesst einen ausgezeichneten Ruf und ist, wie die Distillerie ETTER, ein echter Familienbetrieb geblieben.
Das Bergquellwasser
In den Tropfsteinhöhlen der Höllgrotten, welche sich seit Generationen im Eigentum der Familie Schmid befinden, sorgt die Natur für eines der reinsten Wasser der Schweiz. So dauert es sagenhafte zehn Jahre, bis ein Regentropfen die Höhlendecke erreicht und ins Quellbecken fällt. Dieses Urquellwasser veredelt den JOHNETT Swiss Single Malt Whisky.
Die Destillation
Im Jahre 1870 gründete Paul Etter die Distillerie ETTER mit Sitz in Zug. Heute ist der Name ETTER ein Gütesiegel für hochwertige Fruchtbrände. Seit 1. Juli 1999 darf in der Schweiz Whisky gebrannt werden. 140 Jahre nach der Gründung der ETTER SOEHNE AG ergänzt die Familie ihr Spirituosensortiment mit dem mit Passion hergestellten, hochwertigen JOHNETT Swiss Single Malt Whisky. Für die Qualität bürgt Master Distiller John Etter persönlich.
Der Reifeprozess
Mindestens drei Jahre reift der JOHNETT im einzigartigen, besonders feuchten Klima der Höllgrotten. Die Lagerung in speziellen Barrique-Eichenfässern aus dem Weingut Rosenau der Familie Ottiger im luzernischen Kastanienbaum verleiht dem Destillat eine aussergewöhnliche Geschmacksnote. Und macht JOHNETT Swiss Single Malt Whisky zu einem sinnlichen Erlebnis für passionierte Geniesser.