| Distillerie: | Glenrothes, Highlands |
| Whisky: | Glenrothes 1995 |
| Volumen: | 43 % |
| Inhalt: | 10 cl |
| Farbe: | Safran-Gold |
| Nase: | Fruchtige Zitrusnoten, Vanille und ein Hauch Lychee. |
| Gaumen: | Süss, Vanille und Zitronenschale mit wenig Kokoscreme. |
| Abgang: | Anhaltend und lang. |
| Whisky: | Glenrothes 2001 |
| Volumen: | 43 % |
| Inhalt: | 10 cl |
| Farbe: | dunkles Gold. |
| Nase: | Zitrus, Vanille. |
| Gaumen: | Vanille, Zitrus, leicht Holz und Zimt. |
| Abgang: | rund, weich, mittel Lang, leicht Zitrus. |
| Whisky: | Alba Reserve |
| Volumen: | 40 % |
| Inhalt: | 10 cl |
| Farbe: | Leuchtend strohgelb |
| Nase: | Frisch, blumig, mit Kokosnuss- und Vanillearomen. |
| Gaumen: | Vollmundig, mild und weich, süsslich nach Vanille, Crème brûlée, Beerenfrüchten und Kokosnuss. |
| Abgang: | Weich und leicht süsslich. |
| Ausbau: | American oak refill bourbon casks. |
Glenrothes 1995, 2001, Alba Reserve Geschenkpackung, 3x 10 cl
Die Glenrothes Distillery liegt direkt am kleinen Flüsschen Burn of Rothes, dessen Wasser sich sprudelnd von den Mannoch Bergen in das Herz der Speyside Region ergiesst - jenem Teil der schottischen Highlands, der gemeinhin als die Heimat der Malz-Destillation gilt. Das reine Quellwasser für Glenrothes stammt jedoch aus einer Quelle im nahegelegenen Glen of Dounie, die wie das umliegende Land seit jeher zur Brennerei gehört.
Alba Reserve
The Glenrothes nutzt normalerweise eine Wood Policy mit einer Kombination von Spanish and American oak. In diesen Casks waren vorher Sherry, Bourbon und Malt Scotch. Nicht beim Alba Reserve. Für diese Expression hat John Ramsay nur Glenrothes verwendet, der exclusiv in American Oak Refill Bourbon Casks gereift war. Darum zeigt er Noten von Kokosnuss und Vanille im Überfluss. Er ist weich und geschmeidig mit den Aromen und Mundgefühl wie nach Crème brulée.
Quercus Alba ist der lateinische Name für white (or American) oak und Alba ist das Gaelic Wort für Schottland. Im Gegensatz zu Robur für europäische Eiche. John Ramsey, der sich im Juni 2009 als Malt Master bei Glenrothes zur Ruhe gesetzt hatte, hat mit dem Alba Reserve einen neuen multi-vintage Single Malt geschaffen der anders als sonst üblich, ausschliesslich in American Oak Refill Bourbon Casks gelagert war.